Uma deliciosa, prática e saborosa maneira de comer verduras.
Num tacho pique alho, junte azeite e deixe ferver. Reserve.Corte cenoura, cogumelos frescos, courgette, feijão verde, couve branca (fechada), use rebentos de soja, enfim, o que tiver em casa e mais gostar.Deite dentro do tacho com
um mínimo de água. Tempere de sal a
gosto. Tape o tacho e deixe cozinhar de 10 a 15m. Se gostar junte um pouco de molho de soja.Óptimo acompanhamento.
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